麥芽糖酶
中文名稱： 麥芽糖酶
英文名稱： γ-MDH
其他英文名稱： Maltase dehydrogenase
產品規格： BR，50u/mg
麥芽糖酶包裝： 10KU
級別：BR
活力：≥50u/mg
性狀：深褐色粉末。存在于小腸、酵母、曲菌和麥芽中。常和淀粉酶在一起。
用途：生化研究。能使麥芽糖水解為葡萄糖的酶。
麥芽糖酶保存：-20℃