L-乳酸鈉
中文名稱： L-乳酸鈉
其他中文名稱： 乳酸鈉；α-羥基丙酸鈉；(S)-2-羥基丙酸鈉鹽
英文名稱： Sodium lactate
其他英文名稱： Sodium (S)-lactate；L-Lactic acid sodium salt；(S)-2-Hydroxypropanoic acid monosodium salt
產品規格： CP，50-60%
包裝：500毫升
產品規格： 特純，95%，粉末
包裝：5克/25克
L-乳酸鈉CAS號：867-56-1
C3H5NaO3=112.07
級別：CP
含量：50.0～60.0%
pH（50g/L，25℃）：7.5～8.5
硫酸鹽：≤0.008%
氯化物：≤0.008%
密度（20℃）：1.27～1.33 g/ml
重金屬（以Pb計）：≤0.002%
砷：≤0.0003%
級別：Puriss
含量：≥95.0%
熔點：160～165℃
比旋光度：−12.5±0.5°（c=1% in H2O）
性狀：白色或白色中夾帶淡黃色粉末，溶于水
性狀：無色或近于無色的糖漿狀液體。熔點17℃，沸點140℃（分解）。可與水醇混溶，其水溶液呈中性。無氣味，易吸潮
L-乳酸鈉用途：生化研究。調味品，酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍劑的防蝕劑
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